¿QUÉ ES LA DIABETES?Es una enfermedad crónica de larga duración, en la cual el cuerpo no puede regular la cantidad de azúcar en la sangre. Con esta enfermedad, el cuerpo no produce una cantidad suficiente de insulina o no puede usar adecuadamente la que produce. Cuando no hay suficiente insulina las células dejan de responder…
En el marco del Día de la Salud, es importante destacar el cuidado a la salud. Es un tema que se aborda en múltiples medios y por diversas personas, desde el profesional de la salud hasta influencers o youtubers. De forma errónea se ha divulgado que el cuidado de la salud consiste en elegir alimentos…
¿Qué es la salud digestiva? Se refiere al bienestar que comprende todo el sistema digestivo. Cuando tenemos buena digestión de los alimentos y el tránsito intestinal es óptimo, existe una microbiota equilibrada y las defensas son adecuadas, podemos decir que gozamos de una buena salud del aparato digestivo. En nuestros intestinos podemos encontrar todo un…
De acuerdo con las Guías Nacionales para el tratamiento de la diabetes mellitus, esta es entendida como una enfermedad crónico-degenerativa grave que produce un aumento de los niveles de glucosa en la sangre, desencadenada cuando el páncreas no produce suficiente insulina o cuando el cuerpo no puede utilizar con eficacia la que produce. A principios…
Cada 27 de enero en México se celebra el día del nutriólogo para conocer la labor que día a día realizan los profesionales de la nutrición y alimentación. El nutriólogo tiene una tarea muy importante dentro de la salud pública, todo esto para mejorar la calidad de vida de las personas.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) considera la obesidad como un problema de salud pública, hoy 4 de marzo se conmemora esta enfermedad crónica y progresiva en la que el exceso de grasa corporal puede ser perjudicial para la salud.
El término “vegano” fue propuesto por Donald Watson, fundador de Vegan Society, para identificar a este estilo de vida de las demás variantes del vegetarianismo (lacto-vegetarianos, ovo-vegetarianos, ovo lacto-vegetarianos, entre otros), donde la exclusión de productos de origen animal no se realiza en su totalidad.
El derecho a la alimentación es un derecho humano básico. Invertir en sistemas alimentarios sostenibles y desarrollo rural significa emprender algunos de los principales desafíos globales de alimentar a la creciente población mundial a proteger el clima y abordar algunas de las causas fundamentales de la migración y el desplazamiento.
